品名 : ビーフコフタパティ

額 ： 405g 15パイス 1パック

ウルン・アドゥ：ダナ・キョフテ

説明書：

1. ミニボウルに牛ひき肉、玉ねぎ、パセリ、コリアンダー、ニンニク、クミン、コリアンダー、パプリカ、塩、黒コショウを入れて混ぜます。よく混ぜて結合させます。

2. 牛肉混合物に卵とパン粉を加え、よく混ざるまで混ぜます。

3. 牛肉混合物を同じ部分に分け、楕円形または丸いパテの形に成形します。

4. グリルまたはグリルパンを中強火で予熱します。

5. コフタパティをグリルに置き、片面あたり3〜4分間、またはお好みの焼き加減になるまで焼きます。

6. 温かいビーフコフタパティをピタパン、フムス、ザジキソース、お好みの野菜と一緒にお召し上がりください。

風味豊かなビーフコフタパティをぜひご賞味ください。

小さなボウルに、ひき肉、玉ねぎ、パセリ、コリアンダー、にんにく、クミン、コリアンダー、パプリカ、塩、ブラックペッパーを入れ、よく混ぜる。

牛肉の混合物に卵とパン粉を加えて、よく混ぜ合わせます。

ミックスビーフを等分し、楕円形または丸いパティに成形する。

とりあえずグリルまたはパンを中火で予熱する。

コフタパティをグリルに並べ、あと3～4分、または好みの焼き加減になるまで焼く。

熱々のビーフコフタパティに、ピタパン、フムス、ザジキソース、お好みの野菜などをお召し上がりください。

風味豊かでおいしいビーフコフタパティをお楽しみください！